明治坂戸工場訪問 (Visita a la fábrica de Meiji)
2017.04.29
4月25日(火)、明治坂戸工場(埼玉県)にドミンゲス駐日大使、サラディン駐日ドミニカ共和国大使館公使参事官と共に行って参りました。同社はドミニカ共和国産カカオを利用したチョコレートの生産を行っており、その生産現場の視察をして参りました。一番印象的だったのは、カカオが積まれた袋が破かれ、発酵済のカカオ粒が生産ライン手前の貯蔵庫に一気に流れ出すシーンでした。その他、同社マーケティングや工場長の方のご案内により、広大な工場の一部を見学させて頂きました。一般の方向けにもツアーは開催されているとのことですので、是非参加してみてください!
En 25 de abril, visité a la fábrica de Meiji (Sakado, Saitama) dónde produce chocolate con base de cacao dominicano. La misión dominicana dirigida por el Embajador Domínguez Sr. Embajador Domínguez y Srta. Ministra Consejera Saladin también chequearon la escena de la producción de chocolate. Una cosa más impresionante fue el momento que los granos de cacao fermentados se cayeron desde grandes fundas a la almacén dónde estaba frente de las línea de producción. Además, con acompañamiento del jefe de la fábrica y los oficiales de marketing, podíamos recorrer a maquinaria e instalaciones de la fábrica. Como la fábrica le oferta un tour a la pública, si tiene interés, ¡¡visita a la fábrica de Meiji!!