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明治さまの新作チョコレート!!(Nuevo “THE Chocolate” por Meiji) | 一般社団法人 日本・ドミニカ共和国友好親善協会# | 一般社団法人 日本・ドミニカ共和国友好親善協会

明治さまの新作チョコレート!!(Nuevo “THE Chocolate” por Meiji)

2021.01.05

こちら記載が大変遅くなってしまいましたが、昨年9月某日に株式会社明治イノベーションセンター菓子開発研究部長の宇都宮洋之さま、同カカオ開発部の佐久間悠介さまと共に、在日ドミニカ共和国大使館に、エクトール・ドミンゲス大使(当時)を訪問させて頂きました。明治さまより、9月29日にブランド・リニューアル予定(当時)の”THE Chocolate”について様々な説明がありました。今回はカカオの「生産国名」を全面に出し(ブラジル、ベネズエラ、ペルー、ドミニカ共和国)、カカオ成分が高い(70%)のチョコレートを作ることで、皆様に各国のカカオの違い(特に香り)を楽しんで頂きたいとのことでした(ドミニカ共和国のカカオに関する解説はこちら)。その後行われたドミンゲス大使のお別れ会にも、明治さまよりTHE Chocolateを来訪された方々にお出し頂くなど、当協会の活動にご協力頂いており、心より御礼申し上げます。2021年も引き続き、ドミニカ共和国のガストロノミーを皆様に紹介させて頂く所存です!

Permítanme disculparme por la publicación tardía. En septiembre pasado, visitamos al Embajador Domínguez con el Sr. Hiroyuki Utsunomiya, Director del Departamento de Investigación, Centro de Innovación Meiji, y el Sr. Yusuke Sakuma, Departamento de Desarrollo de Cacao, Meiji Co., Ltd en la Embajada Dominicana en Tokio. Los dos representantes de Meiji explicaron al Embajador sobre la última actualización de la marca “THE Chocolate“, que estaba programada para el 29 de septiembre. Según ellos, en la última actualización, la empresa chocolatera indicó claramente “países de origen” del cacao (Brasil, Venezuela, Perú, República Dominicana) y también creó chocolates con alto contenido de cacao (70%) para que los consumidores puedan disfrutar la fragancia más (haga clic aquí para más detalles). De hecho, nos gustaría expresar nuestro más sincero agradecimiento a Meiji Co., Ltd por su colaboración con nuestras actividades, incluida la fiesta de despedida del Embajador Domínguez (ofreciendo chocolates a los participantes). ¡Continuaremos presentando la gastronomía de República Dominicana a todos en 2021!

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